La linea di farine per pizza “San Felice” offre una vasta gamma di miscele per scegliere il proprio stile e realizzare con facilità il piatto più amato della tradizione italiana. Nella nostra linea di farine è possibile trovare mix per la produzione di tutti i tipi di pizza: dalla pizza al taglio, alla focaccia, alla tradizionale Napoletana. La caratteristica delle farine per pizza di Mugnai di Napoli è la ricerca costante posta nella realizzazione delle miscele di grani, minuziosamente analizzati per poter garantire un risultato ottimale e costante degli impasti. La pizza risulta sempre friabile, fragrante, gustosa e soprattutto molto leggera. È questo il motivo che rende le farina per pizza della linea San Felice il prodotto richiesto dai Maestri Pizzaioli non solo in Italia ma anche all’Estero.