Produttori di Pasta dal ricordo dei tempi... Ci Affidiamo a " LA FABBRICA DELLA PASTA DI GRAGNANO ". Di seguito il loro Messaggio....... "A Gragnano produrre pasta è un’antica arte, patrimonio di storia, cultura, tradizioni e segreti. Nascere e vivere a Gragnano vuol dire essere pervasi, inebriati dai sapori e dai profumi esaltanti della semola di grano duro, della pasta che ne deriva e… come per magia ... non ne puoi più fare a meno!!! Anche noi non abbiamo saputo resistere alla Magia…. dei sapori e dei profumi esaltanti di Gragnano!!!" Spaghetti di gragnano, Paccheri di gragnano, Calamarata di gragnano, Linguine di gragnano, caccavelle di gragnano, Penne di gragnano, Elicoidali di gragnano, Tagliatelle di gragnano, Pasta Mista di gragnano, Casarecce di gragnano, Bucatini di gragnano, Elicopenna di gragnano, Mafaldine di gragnano, Fusilli di gragnano, Colonne di pompei di gragnano, Scialatielli di gragnano, Fidanzati capresi di gragnano, pettola napoletana di gragnano.... La Fabbrica della pasta di Gragnano ha da poco ricevuto il marchio IGP. Un riconoscimento che premia un’intera città che in oltre mezzo secolo si è dedicata esclusivamente a curare questo prodotto. La Fabbrica della pasta di Gragnano produce secondo i dettami dell’alta tradizione di famiglia utilizzando la migliore semola a grana grossa di prima estrazione impastata con l’acqua della sorgente dei Monti Lattari. Solo trafila al bronzo ed un asciugamento lungo e delicato a bassa temperatura

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