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Formaggi Campani
Per i prodotti caseari ci affidiamo alla collaborazione del caseificio Santa Rita che nasce nel 1950. Il miglior latte delle migliori bufale campane, viene munto come lo mungevano i nostri nonni. I principi tramandati per generazioni e i sacrifici compiuti dagli uomini fanno si che riusciamo ancora oggi a produrre le migliori mozzarelle. Il risultato? Il gusto e il profumo, arriva sulle tavole dei nostri clienti. Trovi: Burrata, Burrino, Caciocavallo, Scamorza, Provolone del Monaco DOP, Caciotta, Salame Napoletano....
Diaino scamorza affumicata 200 Gr.
La scamorza del brand Dianino è un formaggio tradizionale italiano a pasta filata, noto per la sua consistenza compatta e il suo sapore delicato e leggermente affumicato. Dianino seleziona attentamente...
€ 0
Dianino scamorza 300 Gr.
La scamorza del brand Dianino è un formaggio tradizionale italiano a pasta filata, noto per la sua consistenza compatta e il suo sapore delicato e leggermente affumicato. Dianino seleziona attentamente... Pezzo singolo € 4,78
offerta 3 pezzi € 13,63
Dianino scamorza affumicata 300 Gr.
La scamorza affumicata Dianino è un formaggio italiano a pasta filata, simile alla mozzarella ma con un sapore più deciso e affumicato. Viene prodotta utilizzando latte di alta qualità... Pezzo singolo € 4,78
offerta 3 pezzi € 13,63
Caciocavallo Kg. 1
Formaggio tipico campano di elevata qualità.
Prodotto con latte vaccino e/o misto, è un fiore all'occhiello del nostro caseificio.
Ingredienti: Latte di Pecora, Latte Vaccino,... Pezzo singolo € 14,99
Caciocavallo (Kg. 3) € 42,99
Caciocavallo Affumicato Kg. 1
Il Caciocavallo Affumicato è senza dubbio uno dei più antichi formaggi dell’Italia meridionale. Nasce dalla tecnica detta a pasta filata , messa a punto proprio nel Meridione per... Pezzo singolo € 14,99
Caciocavallo Affumicato (Kg. 3) € 42,99
Caciotta di Pecora con Peperoncino Kg. 1
La caciotta di pecora prevede un sistema di lavorazione molto simile a quello del formaggio pecorino solo che giocando sulle temperature di coagulazione, sulla rottura della cagliata e sulla stufatura... Pezzo singolo € 16,49
Offerta 3 Pezzi € 44,99
Caciotta di Pecora Kg. 1
La caciotta prodotta con latte di pecora composta da una pasta molle.
Produzione locale, su cui si consiglia la consumazione con ottimi salumi
Viene venduta a pezzi da circa Kg. 1
Ingredienti:... Pezzo singolo € 16,49
Offerta 3 Pezzi € 44,99
Caciotta di Bufala Kg. 1
La Caciotta di Bufala è prodotta con latte di bufala, fermenti lattici, caglio e sale. E’ un formaggio innovativo, si distingue per il suo sapore delicato e gradevole con retrogusto leggermente... Pezzo singolo € 17,99
Offerta 3 Pezzi € 51,48
Pecorino al Tartufo 500 Gr.
Formaggio genuino a base di latte di pecora aromatizzato con tartufo nero di Bagnoli Irpino.
INGREDIENTI: Latte di Pecora Pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici, tartufo nero ( TUBER MESENTERICUM... Pezzo singolo € 18,72
Offerta 3 Pezzi € 52,00
Provolone del Monaco - Fetta 500 Gr.
Il provolone del Monaco è ottenuto dal latte delle vacche. Prodotto tipico di Agerola e si ottiene da una stagonatura di almeno 6 mesi in grotta
La pezzatura delle forme dovrà essere tale... Pezzo singolo € 19,24
Offerta 6 pezzi € 109,20
Mir Valigetta con Provolone del Monaco D.O.P. e Confettura di Pera Pennata di Agerola
La Valigetta include un delizioso Provolone del Monaco D.O.P di circa 450 gr, un formaggio stagionato dal sapore intenso e leggermente piccante, prodotto secondo tradizione nelle zone montuose della Campania,... Pezzo singolo € 33,00
offerta 3 pezzi € 94,05
Provolone del Monaco Kg. 3
Il provolone del Monaco è ottenuto dal latte delle vacche. Prodotto tipico di Agerola e si ottiene da una stagonatura di almeno 6 mesi in grotta
La pezzatura delle forme dovrà essere tale...
€ 99,98
