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Farina Polselli 00 Super - 5 Kg

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Farina Polselli 00 Super - 5 Kg

Brand: Farine Polselli

Ean: 8009685003322

Farina di grano tenero tipo “00″
Super è una farina ricavata dalla macinazione dei migliori grani di forza, ad elevato valore proteico. Consigliata per la lavorazione ad impasto indiretto, con tempi lunghi di lievitazione, è adatta per la preparazione della tipica pizza alla romana, croccante e leggera.

La cottura:
– Ottima resistenza alle elevate temperature.

Il tempo di lievitazione:
– 24-26 ore

Produttore: Farine Polselli

Le informazioni tecniche, Scheda ingredienti, Tabella nutrizionale sono in allegato all’oggetto pubblicato. Nel caso dovessero mancare potete richiederle scrivendo a info@youdreamitaly.com

Pezzo singolo € 10,07
Offerta 3 pezzi € 28,60

Scheda tecnica

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