Brand: Farine Magiche
Ean: 8009355002440
Un mix di farine, amidi e germe di grano che avvolge il fritto gonfiandolo e rendendolo croccante, asciutto e dorato. Questi ingredienti in cottura donano un profumo ed un sapore straordinario.
Per far bene …
La farina poco raffinata e il germe di grano hanno più fibre e minerali, la farina di riso e gli amidi creano una patina croccante che fa assorbire meno olio per fritti leggeri. La curcuma garantisce un fritto più dorato.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 1 (80%), Amido di frumento, Farina di riso (4%), Pasta madre (farina di grano tenero tipo 1), Agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, pirofosfato di sodio, germe di frumento (2%), curcuma (0,1%)
Confezione 300 Gr
farina per friggere
Vegan
Produttore: Ipafood SRL
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