Brand: De cecco
Ean: 8001250180889
La Casareccia è originaria della Sicilia, ma è caratteristica anche di altre regioni del meridione.
Dalla forma di una piccola pergamena liscia, arrotolata su se stessa e incurvata verso la punta, il nome evoca l'antica origine casereccia, un'interpretazione della "pasta busiata" di derivazione araba ottenuta con la sottile canna di una pianta con cui un tempo si avvolgevano i pezzetti d'impasto.
La Casareccia è indicata per il classico ragù, anche se la superficie liscia e delicatamente porosa offre un supporto ideale per ogni tipo sugo, da quelli tradizionali a quelli più semplici.
Conservazione:
Conservare lontano da fonti di calore, dalla luce ed evitare ambienti umidi.
Paese origine:
Italia
Ingredienti:
Pasta di semola di grano duro.
Allergeni:
Potrebbe contenere Soia
Peso della confezione: 3 Kg.
Produttore: F.lli De cecco
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