Brand: De cecco
Ean: 8001250051707
Appartenente alla numerosa famiglia degli Spaghetti, i Vermicelli si caratterizzano per essere più spessi e corposi anche degli Spaghettoni.
I Vermicelli sono originari del napoletano e sono ritenuti uno dei formati di pasta più antichi.
Risale al 1338 la menzione del Maestro Pastaio Barnaba da Reatinis, che nota come i Vermicelli siano diffusi anche nel nord Italia con differenti nomi: "orati" a Bologna, "minutelli" a Venezia, "fermentini" a Reggio Emilia e "pancardelli" a Mantova.
Sono particolarmente gustosi con la salsa di pomodoro, oppure conditi con sughi alle verdure, come zucchine, melanzane e peperoni. Ottimi anche con condimenti veloci olio, aglio e peperoncino, o con sughi di pesce e molluschi.
Dopo averli conditi, risultano particolarmente gustosi se fatti saltare in padella con un filo d'olio.
Conservazione:
Conservare lontano da fonti di calore, dalla luce ed evitare ambienti umidi.
Paese origine:
Italia
Ingredienti:
Pasta di semola di grano duro.
Allergeni:
Potrebbe contenere Soia
Peso della confezione: 500 Gr.
Produttore: F.lli De cecco
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