De cecco farfalle 3 Kg.

Brand: De cecco

Ean: 8001250180933

De Cecco - dal 1886 - Metodo De Cecco 1. Lenta essiccazione Era il 1889, come attestato anche nell'Enciclopedia Treccani, quando Filippo De Cecco inventò il primo impianto di "Lenta Essiccazione" a bassa temperatura. Ancora oggi usiamo lo stesso metodo per meglio preservare i sapori e i profumi del grano e il colore naturale della nostra semola per una Pasta di Qualità Superiore. 2. I migliori grani duri Selezioniamo i migliori grani duri italiani, californiani e dell'Arizona per qualità del glutine, salubrità, contenuto proteico e caratteristiche organolettiche per garantire costantemente, nonostante la variabilità dei raccolti, una pasta tenace alla masticazione e dal gusto intenso. 3. Semola a grana grossa Pastifichiamo solo semola a grana "grossa" per preservare l'integrità del glutine ed ottenere una pasta sempre al dente. 4. Acqua fredda di montagna Impastiamo solo con acqua fredda di montagna della Majella, ad una temperatura minore di 15°C per assicurare una perfetta tenuta in cottura. 5. Trafila ruvida al bronzo Trafiliamo la nostra pasta al bronzo per garantire la porosità ottimale a catturare al meglio i condimenti. Di padre in figlio Sin dal 1886 abbiamo una responsabilità importante, conservare senza alcun compromesso la tradizione della pasta di qualità, mantenendo gli stessi metodi di lavorazione di oltre 130 anni fa. Questo ci permette di portare sulle tavole di tutto il mondo il piacere autentico della cucina italiana. La qualità della nostra pasta è certificata

Conservazione:
Conservare lontano da fonti di calore, dalla luce ed evitare ambienti umidi.

Paese origine:
Italia

Ingredienti:
Pasta di semola di grano duro.

Allergeni:
Potrebbe contenere Soia

Peso della confezione: 500 Gr.

Produttore: F.lli De cecco

Le informazioni tecniche, Scheda ingredienti, Tabella nutrizionale sono in allegato all’oggetto pubblicato. Nel caso dovessero mancare potete richiederle scrivendo a info@youdreamitaly.com

Pezzo singolo € 13,50
offerta 3 pezzi € 38,50

Share item with friends

Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Prodotti associati


De Cecco Penne rigate 3 Kg.
De Cecco Penne rigate 3 Kg. Della famiglia delle paste corte a taglio obliquo, rigate, le Penne Rigate sono tra i formati di pasta più noti e quindi anche più versatili in cucina. Il termine Penne fa riferimento,... Pezzo singolo € 13,50 offerta 3 pezzi € 38,50
De Cecco fettuccelle nr°6 500 Gr.
De Cecco fettuccelle nr°6 500 Gr. Caratteristiche: Cottura 11 min - Al dente 10 min. Metodo De Cecco. Secondo la ricetta di oltre 125 anni. Made in Italy Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto Paese Origine: Paese... Pezzo singolo € 2,48 offerta 12 pezzi € 28,34
De cecco paccheri rigati n°130 500 Gr.
De cecco paccheri rigati n°130 500 Gr. De Cecco - dal 1886 - Metodo De Cecco 1. Lenta essiccazione Era il 1889, come attestato anche nell'Enciclopedia Treccani, quando Filippo De Cecco inventò il primo impianto di "Lenta Essiccazione"... Pezzo singolo € 2,99 offerta 12 pezzi € 34,14