Brand: La Fabbrica della Pasta di Gragnano
Ean: 8033406265898
La Fabbrica della Pasta di Gragnano
Pasta di grano duro fatta esclusivamente con trafile in bronzo in moda da far risultare ruvida la superficie della pasta.
Altri due fattori, sempre legati al processo produttivo che contribuiscono a dare alla pasta di gragnano un gusto unico sono: l’impiego dell’acqua delle falde locali, che presenta un contenuto di minerali ideale per l’impasto, e il metodo lento di asciugatura della pasta.
Ingredienti: Semola di Grano Duro di estrazione, Acqua di Gragnano
Confezione da 500 Gr.
Pasta di Gragnano IGP
Produttore: La Fabbrica della Pasta di Gragnano S.R.L
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