Culatello con cotenna Kg. 6,5 circa
Brand: Blu Italia
Ean: 0643845848804
Il Culatello è ottenuto dalle cosce di suini adulti nazionali. La coscia è privata dell’osso fino
a prendere la forma caratteristica a pera. E’ una nostra produzione limitata e ha una
stagionatura non inferiore ai 13 mesi.
Pezzo da Kg. 6,5 circa
Produttore: Blu Italia
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