Brand: Molino Casillo
Ean: 8033971741087
La semola di grano duro si distingue subito rispetto alle farine ricavate da grano tenere grazie al suo caratteristico colore giallastro e alla consistenza più granulosa rispetto a quella della farina bianca.
La Farina di semola di grano duro è un prodotto che utilizziamo spesso per realizzare pasta fatta in casa, pizze e focacc.
Può essere usata anche nella panificazione pura o mescolata con farine di grano tenero. Il prodotto che si ottiene è un pane a pasta gialla, molto saporito, ideale per essere conservato a lungo.
Informazioni nutrizionali medi per 100g:
ENERGIA: 1490kj - 351 kcal
GRASSI: 2g di cui acidi grassi saturi: 0,4g
CARBOIDRATI: 70g di cui zuccheri: 0,6g
FIBRE: 2,8g
PROTEINE: 12g
SALE: 0,005g
MOLINO CASILLO SPA
Via Sant'Elia z.i 70033 Corato (BA) Italy
Produttore: MOLINO CASILLO SPA
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