Vino Aglianico - RUBRATO rosso- FEUDI DI SAN GREGORIO
Brand: FEUDI DI SAN GREGORIO
Ean: 8022888380014
Vino Aglianico - RUBRATO rosso- FEUDI DI SAN GREGORIO
Formato: 0.75 Lt
Nel cuore dell’Irpinia nasce il Rubrato, vino che
esprime la piacevolezza dell’Aglianico in
gioventù.
Denominazione: Irpinia Aglianico DOC
Uve: Aglianico
Fermentazione: Fermentazione alcolica e macerazione in serbatoi
di acciaio per circa 2-3 settimane.
Maturazione: Circa 10 mesi in serbatoi di acciaio.
Affinamento: Minimo 6 mesi in bottiglia.
Esame organolettico: Rosso rubino intenso e limpido. Al naso richiama la frutta nera selvatica, la liquirizia ed il sottobosco. In bocca è equilibrato con un finale che ricorda la frutta fresca e termina con una delicata nota balsamica.
Abbinamenti gastronomici: Vino particolarmente versatile. Si abbina perfettamente a primi di terra, secondi di carni rosse e bianche e alle ricette tipiche della tradizione campana, come la parmigiana di melanzane ed il sartù di riso.
Produttore: FEUDI DI SAN GREGORIO
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