Brand: Mulino Caputo
Ean: 8014601053343
Nuvola Super für perfekte Gesimse
Als Alternative zu Nuvola oder zur Zubereitung von Vorspeisen, Streitwagen und Übertragspasten
Nuvola Super wurde in Kombination mit Nuvola für die Zubereitung von voluminösen und wabenförmigen Teigen geschaffen, für diejenigen, die die Perfektion von Formen und Aromen im Gesims suchen.
GEWICHT 5kg
TYP FARIN A "0"
PROTEIN 13,50%
HALTBARKEIT 12 Monate
BÄCKEREI W 320-340
ELASTIZITÄT P / L 0,50 / 0,60
Supplier: Mulino Caputo
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