Brand: Molino Dallagiovanna
Ean: 0037203525160
È una farina "forte" ed è utilizzata in tutti i settori dell’Arte Bianca. L'impasto risulta elastico e tenace, adatto per la lavorazione di pane particolare, pizza a lunga lievitazione, ma anche di dolci, perché in grado di regalare un notevole sviluppo.
CONSIGLI PER UN PERFETTO STOCCAGGIO:
Conservare in un luogo fresco e asciutto, inferiore ai 25°C, con il 65% di Umidità Massima e al riparo dalla luce anche quando la confezione è aperta.
Chiuso in una credenza o in un armadio della cucina è perfetto; una volta aperto, basta richiudere su se stessa la confezione fermandola con una molletta o con del nastro adesivo.
Nei periodi più caldi potrete riporre il sacchetto, anche aperto, in frigorifero.
Farina di grano tenero Tipo 0
Peso: Kg. 25
Produttore: Molino Dallagiovanna
Le informazioni tecniche, Scheda ingredienti, Tabella nutrizionale sono in allegato all’oggetto pubblicato. Nel caso dovessero mancare potete richiederle scrivendo a info@youdreamitaly.com
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