Farina Far Dolci Brioches Tipo 00 Kg. 25 - Molino Dallagiovanna
Brand: Molino Dallagiovanna
Ean: 0037203525139
Ideale per la produzione di brioches, danesi e croissant.
Il meglio della tradizione, per i piccoli lievitati: tenace ma elastica, resistente alla surgelazione e con un'ottima resa in sviluppo.
CONSIGLI PER UN PERFETTO STOCCAGGIO:
Conservare in un luogo fresco e asciutto, inferiore ai 25°C, con il 65% di Umidità Massima e al riparo dalla luce anche quando la confezione è aperta.
Chiuso in una credenza o in un armadio della cucina è perfetto; una volta aperto, basta richiudere su se stessa la confezione fermandola con una molletta o con del nastro adesivo.
Nei periodi più caldi potrete riporre il sacchetto, anche aperto, in
frigorifero.
Farina di grano tenero tipo 00
W 380 P/L 0.55
Peso: Kg. 25
Produttore: Molino Dallagiovanna
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