Produttori di Pasta dal ricordo dei tempi...
Ci Affidiamo a " LA FABBRICA DELLA PASTA DI GRAGNANO ". Di seguito il loro Messaggio.......
"A Gragnano produrre pasta è un’antica arte, patrimonio di storia, cultura, tradizioni e segreti. Nascere e vivere a Gragnano vuol dire essere pervasi, inebriati dai sapori e dai profumi esaltanti della semola di grano duro, della pasta che ne deriva e… come per magia ... non ne puoi più fare a meno!!!
Anche noi non abbiamo saputo resistere alla Magia…. dei sapori e dei profumi esaltanti di Gragnano!!!"
Spaghetti di gragnano, Paccheri di gragnano, Calamarata di gragnano, Linguine di gragnano, caccavelle di gragnano, Penne di gragnano, Elicoidali di gragnano, Tagliatelle di gragnano, Pasta Mista di gragnano, Casarecce di gragnano, Bucatini di gragnano, Elicopenna di gragnano, Mafaldine di gragnano, Fusilli di gragnano, Colonne di pompei di gragnano, Scialatielli di gragnano, Fidanzati capresi di gragnano, pettola napoletana di gragnano....
La Fabbrica della pasta di Gragnano ha da poco ricevuto il marchio IGP. Un riconoscimento che premia un’intera città che in oltre mezzo secolo si è dedicata esclusivamente a curare questo prodotto.
La Fabbrica della pasta di Gragnano produce secondo i dettami dell’alta tradizione di famiglia utilizzando la migliore semola a grana grossa di prima estrazione impastata con l’acqua della sorgente dei Monti Lattari.
Solo trafila al bronzo ed un asciugamento lungo e delicato a bassa temperatura
Elicopenna - Pasta di Gragnano IGP Gr. 500
Categoria: Pasta Corta
Elicopenna di Gragnano: un formato di pasta da tenere sempre in dispensa! Trafilati al bronzo, produzione artigianale.
Ingredienti: Semola di Grano Duro di estrazione, Acqua...
Pezzo singolo € 3,29
Cartone 12 Pezzi € 37,58
Mafaldine di Gragnano - Pasta di Gragnano IGP Gr. 500
Categoria: Pasta Lunga
Mafaldine: formato speciale di pasta lungo, a nastro, arricciata
Origine del nome: si dice che il mastro pastaio che le ha inventate, si sia ispirato ai capelli lunghi e ondulati...
Pezzo singolo € 3,29
Cartone 12 Pezzi € 37,58
Gnocchetti Rigati - Pasta di Gragnano IGP Gr. 500
Categoria: Pasta Corta
Ottima pasta napoletana, tipica di Gragnano, di alta tradizione pastaia di famiglia, trafilata al bronzo e asciugatura lunga e delicata, a bassa temperatura. Gli gnocchetti rigati...
Pezzo singolo € 3,29
Cartone 16 Pezzi € 50,10
Riccioli - Pasta di Gragnano IGP Gr. 500
La Fabbrica della Pasta di Gragnano
Pasta di grano duro fatta esclusivamente con trafile in bronzo in moda da far risultare ruvida la superficie della pasta.
Altri due fattori, sempre legati al processo...
Pezzo singolo € 3,29
Cartone 16 Pezzi € 50,10
Gigli di Gragnano - Pasta di Gragnano IGP Gr. 500
Categoria: Pasta Corta
Gigli di Gragnano: un formato di pasta da tenere sempre in dispensa! Trafilati al bronzo, produzione artigianale.
Ingredienti: Semola di Grano Duro di estrazione, Acqua di...
Pezzo singolo € 3,29
Cartone 12 Pezzi € 35,21
Le ruote di Gragnano - Pasta di Gragnano IGP Gr. 500
Categoria: Pasta Corta
Le ruote di Gragnano: un formato di pasta da tenere sempre in dispensa! Trafilati al bronzo, produzione artigianale.
Ingredienti: Semola di Grano Duro di estrazione, Acqua...
Pezzo singolo € 3,29
Cartone 12 Pezzi € 37,58
Vesuvio - Pasta di Gragnano IGP Gr. 500
Vesuvio di Gragnano 500 Gr.
Grazie alla loro ruvidità,
esaltano ogni tipo di condimento catturando dolcemente salse e sughi.
Ingredienti: Semola di Grano Duro di estrazione, Acqua di Gragnano
Confezione...
Pezzo singolo € 3,29
Cartone 16 Pezzi € 50,10
Cuore di Gragnano - Pasta di Gragnano IGP Gr. 500
Per un amore senza eguali. Un formato di Pasta Artigianale IGP unico e particolare, che si presta a numerose ricette, per un’alta gratificazione culinaria, ma soprattutto per vivere una amorevole...
Pezzo singolo € 3,29
Cartone 12 Pezzi € 37,58
Rigatoni - Pasta di Gragnano IGP Gr. 500
Categoria: Pasta Corta
Penne ziti rigate Trafilata al Bronzo con asciugatura lenta a bassa temperatura per un prodotto unico e di elevata qualità !.
Un formato da tenere sempre in dispensa.
Una...
Pezzo singolo € 3,29
Cartone 12 Pezzi € 37,58
Trofie - Pasta di Gragnano IGP Gr. 500
Categoria: Pasta Corta
Penne ziti rigate Trafilata al Bronzo con asciugatura lenta a bassa temperatura per un prodotto unico e di elevata qualità !.
Un formato da tenere sempre in dispensa.
Una...
Pezzo singolo € 3,29
Cartone 16 Pezzi € 50,10