Brand: Feudi di San Gregorio
Ean: 8022888350017
Nel Sannio, fin dall’epoca romana si coltivava la vite col metodo della Falanga. Da qui il nome Falanghina.
Formato: 0.75 Lt
Denominazione: Falanghina del Sannio DOC
Uve: Falanghina
Fermentazione: in serbatoi di acciaio a 16/18 °C.
Maturazione: Circa 5 mesi in serbatoi di acciaio con permanenza sui propri lieviti.
Esame organolettico: il colore è giallo paglierino tenue con lucenti riflessi verdolini. Il profumo è intenso e persistente con sensazioni di piccoli fiori bianchi e frutta. Al gusto si presenta fresco ed equilibrato, con un finale pulito.
Abbinamento gastronomici: ideale come aperitivo, accompagna qualsiasi tipo di antipasto, piatti a base di pesce e verdure, formaggi freschi.
Produttore: Feudi di San Gregorio
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