Brand: vinosia
Ean: 8033182900570
Vino Le Sorbole bianco IGT - Vinosia
LE SORBOLE BIANCO CAMPANIA BIANCO INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA
Formato 0,75 lt
Gradevole, dai freschi sentori leggermente agrumati, trova nella
sapidità il suo legame più intimo con il territorio.
Uve: 80% Falanghina, 10% Greco di Tufo, 10% Fiano di Avellino.
Terreno: collinare, ricco e a medio impasto.
Vendemmia: inizio settembre.
Vinificazione: pigiatura soffice, pressatura grappoli interi, illimpidimento statico a freddo, fermentazione condotta anche con starter di lieviti.
Caratteristiche organolettiche.
Colore Giallo chiaro
Profumo Freschi sentori leggermente agrumati.
Gusto In bocca , gradevole e nella sapidità il suo legame più intimo con il territorio.
Accostamenti : Ottimo vino da abbinare con pesce e crostacei, carni bianche grigliate.
Servire alla température ideale di 10-12 ° C
Produttore: vinosia
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