Brand: vinosia
Ean: 8033182900334
Vino Taurasi Rajamagra DOCG rosso - Vinosia
RAJAMAGRA TAURASI RISERVA DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA
La potenza dell’Aglianico tradotta in eleganti suggestioni di mora, spezia e cacao sostenute da tannini setosi e pienamente espressivi del terroir irpino.
Formato: 0,75 Lt
Uve: Aglianico.
Terreno: di origine vulcanica, soffice.
Vendemmia: prima decade di novembre.
Vinificazione: macerazione per circa 12 giorni, fermentazione parzialmente condotta anche con starter di lieviti autoctoni, malolattica svolta completamente in rovere francese. Affinamento di
18 mesi in barriques di rovere francese.
Caratteristiche organolettiche.
Colore : Rosso rubino profondo
Profumo : Bouquet dalle note di ciliegia speziata e viola.
Gusto : Il palato è fortemente connotato di sapori, ricco e caldo, ricorda la confettura di prugna ed è completato da note di pepe nero.
Accostamenti: Ottimo per accompagnare succulente carni e piatti dai sapori forti
Servire alla temperatura ideale di 18-20 °C
Produttore: vinosia
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