Rotwein Aglianico I.G.T. - Terredora Dipaolo
Brand: Terredora Dipaolo
Ean: 8026008040017
Rotwein Aglianico I.G.T. - Terredora Dipaolo
AGLIANICO CAMPANIA Typische geografische Angabe
Format: 0,75 lt
Trauben: 100% Aglianico
Produktionstechnik:
Die Mazeration der Trauben bei 24 - 25 ° C überschreitet 5-7 nicht
tage, um eine gute farbextraktion zu erzielen
ohne die tanninhaltige Struktur zu beschweren und zu pflegen
eine gute aromatische Frische. Bei der Gärung a
kontrollierte Temperatur des Mosts, gefolgt von Reifung
aus Stahl.
Organoleptische Eigenschaften:
Die tiefrote Farbe weist ein intensives und komplexes Bouquet von Veilchen, schwarzen Früchten, Kirschen, Brombeeren und Himbeeren auf.
Voller, eleganter und harmonischer Geschmack.
Gastronomische Kombinationen:
Ein Wein für die ganze Mahlzeit, dazu Aufschnitt, Gerichte
der mediterranen Küche, wie Suppen und Pasta
Gerichte, weißes Fleisch und leichte Hauptgerichte. Empfohlen für
Aperitifs.
Bei der idealen Temperatur von 16 ° C servieren
Supplier: Terredora Dipaolo
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