Weißwein Greco di Tufo D.O.C.G. - Terredora Dipaolo
Brand: Terredora Dipaolo
Ean: 8026008012007
Weißwein Greco di Tufo D.O.C.G. - Terredora Dipaolo
LOGGIA DELLA SERRA GRECO DI TUFO BEZEICHNUNG DES KONTROLLIERTEN URSPRUNGS GARANTIERT
Format: 0,75 lt
Trauben: 100% Greco
Produktionsgebiet: eigene Weinberge in Montefusco.
Produktionstechnik:
Bei der Weinbereitung werden die im dritten Oktoberjahrzehnt geernteten Trauben kalt mazeriert, gefolgt von einer Gärung bei kontrollierter Temperatur des kalt dekantierten Mosts und einer sorgfältigen Reifung auf Feinhefe für einige Monate.
Organoleptische Eigenschaften:
Mit seiner reichen strukturellen und aromatischen Komplexität hat es eine intensive strohgelbe Farbe und elegante und komplexe fruchtige Aromen von Aprikosen, Äpfeln, Pfirsichen und Zitrusfrüchten. Der Geschmack von großer aromatischer Nachhaltigkeit, der an reife Früchte erinnert, voller Körper, weich und ausgewogen mit ausgezeichneter Säure, entwickelt sich im Laufe der Jahre positiv.
Gastronomische Kombinationen:
Ideal zu wichtigen Vorspeisen, Krustentieren, Gerichten
gegrillter Fisch, Büffelmozzarella,
Geflügel und kalte Gerichte.
Bei einer idealen Temperatur von 10 - 12 ° C servieren
Supplier: Terredora Dipaolo
"Die technischen Informationen, das Zutatenblatt und die Nährwerttabelle sind dem veröffentlichten Objekt beigefügt. Wenn sie fehlen, können Sie sie schriftlich an info@youdreamitaly.com anfordern"
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