Vino JANARE Sannio D.O.P. rosso Riserva 2015 - La Guardiense
Brand: La Guardiense
Ean: 8010145030031
ROSSO RISERVA SANNIO DOP
Uve: SANGIOVESE 80% AGLIANICO 20%
Provenienza: Sannio Beneventano – Campania
Grado alcolico: 13.5%
Temperatura di servizio: 16°-18 °C
Bicchiere consigliato: gran ballon
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Vino dal colore profondo, intenso al profumo con sensazioni dolci e vanigliate che si fondono alle note speziate. Al gusto l’imponente struttura tannica è di particolare morbidezza e setosità.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Paste con sughi di carne, zuppe di legumi. Ottimo su lombata di maiale, carni rosse arrosto, fianchetto ripieno, abbacchio al forno, trippa alla napoletana, formaggi duri e semiduri e salumi stagionati.
Volume 0,75 L
Acidità totale 5,10 g/lt
Estratto secco 37 g/lt
pH 3.75
Produttore: La Guardiense
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