Caciocantina (3,8 Kg)
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Le fromage, lents à mûrir, se reposent pendant un intervalle de temps allant de 60 jours à compter, et sont assaisonnés caciotta et râpe, caciocantina, flacon Vicania, Provolone del Monaco DOP
En fait, le Caciocantina goûts très proches de Provolone del Monaco, mais avec un pli de la peau et moins soigneusement
Il a vendu l'ensemble avec une taille de 3,8 kg
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