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Fromages Napolitains

Fromages Napolitains

Pour les produits laitiers nous comptons sur la collaboration de l'Santa Rita laitière née en 1950. Le meilleur des meilleurs cloches de buffles laitiers, la vache est traite comme nos grands-parents. Les principes transmis depuis des générations et des sacrifices consentis par les hommes, c'est que nous sommes encore produire le meilleur mozzarella. Le résultat? Le goût et l'odorat, arrive sur les tables de nos clients. Trouver: Burrata, burrino, Caciocavallo, fromage scamorza, Provolone del Monaco DOP, Caciotta, salami napolitaine ....

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Dianino scamorza 300 Gr.
Dianino scamorza 300 Gr. La scamorza de la marque Dianino est un fromage blanc traditionnel italien, connu pour sa consistance compacte et sa saveur délicate et légèrement fumée. Dianino sélectionne... Seule pièce € 4,78 offre 3 pièces € 13,63
Dianino scamorza fumée 300 gr.
Dianino scamorza fumée 300 gr. La scamorza fumée Dianino est un fromage blanc italien à pâte allongée, semblable à la mozzarella mais avec une saveur plus forte et plus fumée. Il est produit... Seule pièce € 4,78 offre 3 pièces € 13,63
Caciocavallo Kg. 1
Caciocavallo Kg. 1 Fromage typique de Campanie de haute qualité. Produit avec du lait de vache et/ou mélangé, c'est un produit phare de notre laiterie. Ingrédients : Lait de brebis,... Seule pièce € 14,99 Caciocavallo (Kg. 3) € 42,99
Caciocavallo fumé Kg. 1
Caciocavallo fumé Kg. 1 Le caciocavallo fumé est sans aucun doute l'un des fromages les plus anciens du sud de l'Italie. Il est issu de la technique dite des « pâtes filées », développée... Seule pièce € 14,99 Caciocavallo fumé (Kg. 3) € 42,99
Caciotta moutons avec du chili Kg. 1
Caciotta moutons avec du chili Kg. 1 Caciotta moutons fournit un système très semblable à la fabrication du fromage tout en jouant sur la température de coagulation, sur la rupture du caillé et des résultats... Seule pièce € 16,49 Offre 3 Pièces € 44,99
Caciotta moutons Kg. 1
Caciotta moutons Kg. 1 La caciotta produite avec du lait de brebis composée d'une pâte molle. Production locale, qu'il est recommandé de consommer avec d'excellentes charcuteries Il est... Seule pièce € 16,49 Offre 3 Pièces € 44,99
Caciotta di Bufala Kg. 1
Caciotta di Bufala Kg. 1 Le Caciotta di Bufala est fait de lait bufala, les enzymes de bufflonne, la présure et le sel. C'est un fromage innovant, se distingue par son goût délicat et arrière-goût... Seule pièce € 17,99 Offre 3 Pièces € 51,48
Pecorino Truffle 500 Gr.
Pecorino Truffle 500 Gr. Véritable fromage fabriqué à partir de lait de brebis aromatisé à la truffe noire de Bagnoli Irpino. INGRÉDIENTS: lait pasteurisé, présure, sel,... Seule pièce € 18,72 Offre 3 Pièces € 52,00
Provolone del Monaco - Tranche 500 Gr.
Provolone del Monaco - Tranche 500 Gr. Le Provolone del Monaco est obtenu à partir du lait de vache. Produit typique d'Agerola et obtenu à partir d'un échelonnement d'au moins 6 mois dans une grotte La... Seule pièce € 19,24 Offre 6 Pièces € 109,20
Mir Coffret avec Provolone del Monaco D.O.P. et Confiture de Poire Pennata d'Agerola
Mir Coffret avec Provolone del Monaco D.O.P. et Confiture de Poire Pennata d'Agerola Le Coffret comprend un délicieux Provolone del Monaco D.O.P. d'environ 450g, un fromage affiné au goût intense et légèrement piquant, produit selon la tradition dans... Seule pièce € 33,00 offre 3 pièces € 94,05
Provolone del Monaco Kg. 3
Provolone del Monaco Kg. 3 Le Provolone del Monaco est obtenu à partir du lait de vache. Produit typique d'Agerola et obtenu à partir d'un échelonnement d'au moins 6 mois dans une grotte La... € 99,98