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Coda di Volpe IGP Campanie

De couleur jaune paille plus ou moins intense a un arôme délicat avec une caractéristique
sec, plein, parfois animés.
Il va bien avec les fruits de mer entrées, soupes et poissons délicats. Et «parfois également apprécié la viande.
Dans les packs de 750 cl et 375 cl.
Ancien cépage blanc de peau répartis dans la région de Campanie, est son élection en Irpinia.
Grandi et s'est développé depuis l'époque romaine, est une variété de vigueur moyenne à moyen maturation tardive.
Une grande grappe de baies petites, sont caractéristiques de cette variété. Vin vif, jaune doré, agréablement parfumée et aromatique, souvent belle dans la première année, le vieillissement prend un. Sèche et fraîche Par vocation vient de la cloche tradition paysanne.

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