Brand: Curtiriso
Ean: 8017759645323
Riz étuvé à grain moyen-gros avec une structure compacte. Grâce au traitement à la vapeur à haute température sous pression et au séchage rapide qui s'ensuit, le grain devient translucide et ambré, piégeant les vitamines, les fibres et les sels minéraux acquérant le même contenu nutritionnel que le riz brun. Le riz étuvé a également des temps de cuisson réduits et ne cuit pas trop, des caractéristiques idéales pour la création de plats rapides et pour la conservation au réfrigérateur. Idéal pour le risotto, les salades et les accompagnements. L'avantage de consommer du riz toujours frais, comme s'il venait d'être récolté et qui garde ses caractéristiques organoleptiques inchangées
En paquets de 5 kg.
Supplier: Curti S.r.l
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