Brand: Salvatore Martusciello

Ean: 0643845854669

zone de production
Campi Flegrei

vignes
Falanghina 100%

Sol
Volcanique nature sable pumiceux et trachitica

Altitude
Entre 50 et 200 m.

Cultivation
Guyot

Rendement par hectare
80 q.li par hectare

récolte
La récolte de 2015 a commencé le jour 7 octobre et a terminé la journée le 9 octobre. Les raisins ont été sélectionnés dans le vignoble et récoltés à la main dans des boîtes de 18 kg. Dans le millésime 2015 il a été produit 13.600 bouteilles. L'embouteillage a eu lieu le 20 avril 2016.

Bonus:
Les vignes sont entraînées, sur leurs propres racines, qui n'est pas greffé sur le pied américain et de vivre sur leurs propres racines.

vinification
Après détartrage, pressage doux et fermentation à une température contrôlée d'environ 15 ° C

maturation
Acier

Supplier: Salvatore Martusciello

"Les informations techniques, la fiche des ingrédients, le tableau nutritionnel sont joints à l'objet publié. S'ils manquent, vous pouvez les demander en écrivant à info@youdreamitaly.com"