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IGP Falanghina Campanie

Originaire de la province de Bénévent a une couleur jaune paille et une odeur fruitée est sec, frais et vif, mais légèrement acide.
Le Falanghina améliore en particulier les mollusques et les crustacés.
Dans les packs de 750 cl et 375 cl.
Ancien cépage blanc de peau très répandue dans la Campanie, son élection est adaptée au pied du territoire dans l'os localité Taburno.
Grandi et s'est développé depuis l'époque romaine, est une liane vigoureuse à maturation tardive. Le vin jaune paille aux reflets dorés, un parfum agréable, chaleureux, velouté aux arômes subtils et spéciaux.
Il s'accorde parfaitement avec le poisson, les soupes et les potages aux champignons mariés.

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