Brand: Molino Dallagiovanna

Ean: 8033772092166

Mélange spécifique pour la production de focaccia et de pizza creuse, un véritable best-seller de Dallagiovanna.
Les produits fabriqués avec ce mélange sont très légers bien que très développés, avec un goût agréablement délicat et extrêmement diberibili.
En l'utilisant correctement, ce mélange donnera vie à des pizzas et des focaccia riches, parfaitement moelleuses et parfumées.

INGRÉDIENTS: Farine de BLÉ tendre type "00", protéines de LAIT, lait écrémé en spray, sucre, farine de blé tendre gélatinisée, émulsifiant: lécithine de tournesol, enzymes amylolytiques, agent de traitement de la farine: acide ascorbique.
* Peut contenir des traces de SOJA, LAIT et SÉSAME.

CONSEILS POUR UN STOCKAGE PARFAIT:
Conserver dans un endroit frais et sec, en dessous de 25 ° C, avec une humidité maximale de 65% et à l'abri de la lumière même lorsque l'emballage est ouvert.
Fermé dans un placard ou dans une armoire de cuisine, il est parfait; une fois ouvert, fermez simplement l'emballage sur lui-même et arrêtez-le avec une pince à linge ou du ruban adhésif.
Dans les périodes les plus chaudes, vous pouvez conserver le sac, même ouvert, au réfrigérateur.

Farine Mix La Leggera type 00.
Poids:kg. 5

Supplier: Molino Dallagiovanna

"Les informations techniques, la fiche des ingrédients, le tableau nutritionnel sont joints à l'objet publié. S'ils manquent, vous pouvez les demander en écrivant à info@youdreamitaly.com"