Farine Pizzuti "Préparée pour pâtes maison" Kg. 1
Brand: Molini Pizzuti
Ean: 8008458071001
Mélange de farine et de semoule idéal pour toutes sortes de pâtes maison avec ou sans oeufs: raviolis, lasagnes, nouilles. Peut être utilisé à la fois pour l'usinage manuel et automatique.
Absorption d'eau 54% (± 0,5%)
Temps de développement 1.5 '± 0.5'
Stabilité 5 '(± 1')
W 220 (± 20)
P / L 0,70 (± 0,1)
La chute du nombre 310 (± 20)
Emballage de sac en papier de 1 kg
Supplier: Molini Pizzuti
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