Farine San Felice type «00» pour Pain Rouge (Red Bag 25 kg)

Brand:

Ean:

Ligne Flour "00" pour Pain: "Classic":

Farine de blé

Tapez "00" Rouge
kg: 25

Farine pour le pain avec l'épisode de 30-35 minutes, avec 15-25% de décharge levain. Particulièrement adapté pour la production de pain grossier, avec peu de temps à monter.

Caractéristiques:

"W" 170/210
"P / L" 0,50 / 0,70
Protéines (Nx5.7) 9,0-10,0
Absorption (A)> 51%

Supplier:

"Les informations techniques, la fiche des ingrédients, le tableau nutritionnel sont joints à l'objet publié. S'ils manquent, vous pouvez les demander en écrivant à info@youdreamitaly.com"

€ 21,84
Non disponible

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