Brand: Molino Quaglia

Ean:

Petra Evolutiva 0201 est une farine de type "1" de blé tendre biologique Evolutivo, cultivée en Sicile.
La croissance collective et la relation mutuelle qui s'établit entre les différents cultivars permet d'obtenir une farine aux caractéristiques sensorielles uniques, différente de tout autre blé.

TRAITS:
Farine de blé tendre biologique évolutive
Petra Evolutiva 0201 est une farine de type "1" de blé tendre biologique Evolutivo, cultivée en Sicile.
La croissance collective et la relation mutuelle qui s'établit entre les différents cultivars permet d'obtenir une farine aux caractéristiques sensorielles uniques, différente de tout autre blé.
Petra Evolutiva est une farine de type "1" moulue en cylindres pour respecter au mieux la délicatesse caractéristique du blé biologique.
La sélection d'une feuille de son particulière permet la conservation d'une grande quantité de fibres, sans compromettre la facilité de traitement de la pâte.

TYPE DE RECTIFICATION :
Gâteau de cylindre en fonte.
Le broyage avec des cylindres en fonte à diagramme long permet de respecter les caractéristiques naturelles de délicatesse des blés biologiques. La sélection d'une feuille de son particulière permet d'obtenir des pâtes faciles à travailler, tout en maintenant des quantités élevées de fibres dans le produit.

INGRÉDIENTS :
Farine de blé tendre biologique de type "1".
Il peut contenir des traces de soja

Supplier: Molino Quaglia

"Les informations techniques, la fiche des ingrédients, le tableau nutritionnel sont joints à l'objet publié. S'ils manquent, vous pouvez les demander en écrivant à info@youdreamitaly.com"

Seule pièce € 50,44 La quantité1234567891011121314151617181920212223242526272829303132333435363738394041424344454647484950

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offre 3 pièces € 145,60 La quantité1234567891011121314151617181920212223242526272829303132333435363738394041424344454647484950

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