Brand: Mulino Caputo
Ean: 8033315654233
Caputo FioreGlut farine KG 5
Produit semi-fini de farine à usage professionnel. Mélange de base pour la préparation de pizzas, pains et focaccia sans gluten.
Le mélange et les produits de boulangerie obtenus avec un traitement sans contamination au gluten conviennent à la consommation des personnes atteintes de la maladie cœliaque - intolérance au gluten et qui doivent suivre un régime strictement sans gluten.
Mélange idéal également pour la consommation des personnes non coeliaques qui choisissent un régime dans lequel le gluten est absent.
Caractéristiques: Produit à partir de matières premières intrinsèquement sans gluten. Rapide et simple d'utilisation. Pour préparations à haute CONSERVATION ET DIGESTIBILITÉ.
Recommandé pour obtenir d'excellentes préparations telles que la pizza, le pain et les produits de confiserie.
Ingrédients. Amidon de blé avalé, dextrose, amidon de maïs, farine de sarrasin, amidon de riz, fibre de graines de psyllium. Épaississant: farine de guar, arôme.
POIDS 5 Kg
TYPE DE FARINE Produit semi-fini
PROTÉINE 1%
DURÉE DE CONSERVATION 12 mois
Supplier: Mulino Caputo
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