Farine épeautée Mulini Pizzuti 500 Gr
Brand: Molini Pizzuti
Ean: 800845805501
L'épellation est une céréale à forte valeur nutritive. Il se distingue des autres grains pour le péricarpe qui tend à adhérer au grain et nécessite donc une décortication avant d'être utilisé. Ce produit se prête à d'innombrables utilisations, telles que la production de pâtisseries à pizza et boulangerie en général, des pains, des grissini, des croustilles et des biscuits.
produit organique
W 80 - 120 ± 8%
P / L 0,3 - 0,6 ± 10%
Numéro de baisse Min 250
Stabilité Min 5 '
Absorption Min 55%
Emballage de sac en papier de 500 g
Supplier: Molini Pizzuti
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