Le Farine Magiche 100% Manitoba 1000 Gr.
Brand: Farine Magiche
Ean: 8009355001702
Un mélange équilibré de grains de force des prairies de la région du Manitoba (Canada). La seule farine 100% Manitoba et avec une force de 460 W, pour un levain long. Une super farine, qui garantit l'absorption des liquides jusqu'à 80% pour les pâtes au levain extraordinaire ainsi qu'une saveur incomparable et raffinée.
Bien faire ...
Le blé utilisé est garanti SANS OGM et est obtenu en agriculture intégrée. Les performances de levée et de saveur sont une gratification pour vous et une satisfaction pour vos invités.
Idéal pour
TOUS LES FEUILLES AVEC LEVURE DE BIÈRE tels que babà, panettone, pandoro, danube, pâte feuilletée, croissants, beignets, brioches, pizzas, focaccias et pain.
Ingrédients
Farine de blé tendre de type «0», antioxydants: vitamine C.
Paquet de 1000 g
Farine pour gâteaux.
Vegan
Supplier: Ipafood SRL
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