Brand: Melliot
Ean:
Panettone au caramel beurre salé et gouttes de chocolat blanc sans agrumes confits et sans raisins secs. Produit de confiserie cuite au levain naturel.
Produit au levain naturel, de forme basse, avec des morceaux de caramel salé et des gouttes de chocolat blanc. Obtenu avec de la levure naturelle produite avec le système de la mère, en utilisant la procédure communément considérée comme typique du panettone milanais. Le produit met en évidence les coupes superficielles typiques et présente une croûte brun doré en surface avec des nuances de tons légèrement différentes. À l'intérieur, le produit présente un nid d'abeille caractéristique. La couleur de la pâte cuite est marron clair. Parfum e
les saveurs sont fortement caractérisées par le caramel salé et le chocolat blanc
INGRÉDIENTS :
Farine de blé tendre type "0", Beurre (lait), Gouttes de caramel au beurre salé et sel (Sucre - Sirop de glucose - Poudre de lait entier réhydraté - Crème fraîche d'Isigny A.O.P. (9%) (crème de lait pasteurisée, ferments lactiques) - Beurre salé d'Isigny A.O.P. (3,6%) (crème de lait pasteurisée, sel, ferments lactiques) - Sel de Guérande IGP (1,2%) - Emulsifiant : lécithine de colza) (10,5%) , Chocolat blanc (Sucre - Beurre de cacao - Poudre de lait entier - Poudre de lactosérum - Emulsifiant : lécithine de soja - Extrait naturel de vanille) (9,5%), Sucre, Jaune d'oeuf fermier, Levure naturelle (Farine de blé tendre type "0", Eau), Eau, Caramel aromatique (Sirop de glucose, sucre caramélisé) (2% ), Miel, Emulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras,
Sel, Lait entier en poudre, Arôme naturel, Arôme naturel de vanille. Peut contenir de la moutarde et des fruits à coque.
Ingrédients : huile de tournesol, sucre, lactosérum en poudre, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, sucre caramélisé, fleur de sel (0,4%), cacao maigre, lécithine (de soja), arôme, colorant, colorant : extrait de paprika, antioxydant : extrait de romarin et RE304. Il peut contenir des traces de gluten, de fruits à coque, d'œufs et d'arachides.
Poids en paquet de 1 kg.
poids du panettone 800 Gr.
poids sac à poche 200 Gr.
Supplier: madò pasticcerie srl
"Les informations techniques, la fiche des ingrédients, le tableau nutritionnel sont joints à l'objet publié. S'ils manquent, vous pouvez les demander en écrivant à info@youdreamitaly.com"
Les informations sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de notre volonté, il peut donc y avoir des divergences entre les informations sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant sa consommation ou son utilisation.