Farine San Felice '0 'A.G. Manitoba (Sac américain de 25 Kg)
Brand:
Ean:
Farine pour pâtisserie type 0
Farine de blé
tapez "0" A.G. - Manitoba
kg: 25
Utilisé pour montante et de chars (18-48 heures de levage) de long est spécifique à la farine de produits de confiserie. Coupez bien d'autres farines.
Caractéristiques:
"O" 430 + / - 20
"P / L" 0,80 + / - 0,10
Gluten 15.0 + / - 1.0
Absorption (A) 58% +2
Supplier:
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