Pâques est la fête principale du christianisme. Il célèbre la résurrection de Jésus, selon les Écritures, a eu lieu le troisième jour après sa mort sur ​​la croix. La date de Pâques, qui varie d'une année à l'autre en fonction des cycles lunaires, détermine également le taux d'autres célébrations liturgiques et les saisons comme Carême et de la Pentecôte. Le don d'œufs: A Pâques, il ya l'habitude de donner des oeufs en chocolat. En fait, cette habitude est née avec le temps, mais au début, que présente vrais œufs à coquille colorée, ce qui signifie la renaissance et de la remise à zéro de la vie. En Italie, comme dans de nombreux pays catholiques, dans les derniers jours avant le dimanche de Pâques, est l'accomplissement des rites différents qui évoquent la passion du Christ. A cette occasion, de nombreuses cérémonies ont lieu dans le folklore sont représentés des épisodes de la Passion, bénir la maison, porte l'agneau pascal, et le déploiement de symboles typiques de Pâques: oeufs et des gâteaux dans la forme d'une colombe. Après la longue préparation pour le Carême, le rythme des rites qui évoquent la passion s'intensifie et atteint le sommet de vendredi. Avec Pâques, la communauté des fidèles de vivre une journée de deuil universel, et à travers différentes formes de participation populaire. Une particularité de l'Italien de Pâques réside aussi dans sa cuisine. Toutes les régions italiennes sont, en fait, les célébrations typiques

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