Brand: FEUDI DI SAN GREGORIO
Ean: 8022888185015
Vin rouge Aglianico - SERPICO - FEUDI DI SAN GREGORIO
Format: 0.75 Lt
Au coeur de la région de Taurasi, nos vignes
laïcs - "patriarches" de la viticulture
bell - offrez-nous des émotions hors du
temps. Le Serpico est l'expression de cette
territoire unique.
Dénomination: Irpinia Aglianico DOC
Cépages: Aglianico du vignoble historique "Dal Re"
Fermentation: fermentation alcoolique et macération en
réservoirs en acier pendant environ 3-4 semaines.
Elevage: Minimum 18 mois en fûts de chêne
Fûts français et moyennement grillés de 50 hl.
Vieillissement: Minimum 12 mois en bouteille.
Test organoleptique: Couleur rouge rubis. Bouquet complexe de
confiture de cerises, épices douces, réglisse, café et cacao. Équilibré dans la bouche. Forte minéralité et grande persistance.
Accord: Excellent avec les viandes rouges rôties et la volaille
fromages nobles, de gibier et affinés.
Supplier: FEUDI DI SAN GREGORIO
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