Brand: Mastroberardino

Ean: 8017015004086

Vin Fiano blanc millésimé - Mastroberardino

Format: 0.75 Lt

Fiano est une vigne aux origines anciennes remontant à l'époque romaine. Le Fiano parmi les vignes les plus cultivées de la province d'Avellino, suscitant un enthousiasme pour la culture également en dehors de la région.
Grâce à l'acidité soutenue, il s'exprime avec de nombreuses facettes avec un charme irrésistible au fil des ans.

Les phoques de Manocalzati et de Montefalcione se trouvent principalement sur des sols à texture moyenne et meubles, exposés au sud-est en moyenne à 400 m.s.l.m.

COLLECTION: première moitié d'octobre, vendanges manuelles.

VINIFICATION ET ELEVAGE: Vinification blanche classique dans des cuves en acier à température contrôlée. Il affine en cuves d'acier pendant 9 mois et en bouteille pendant plus de 4 ans.

Caractéristiques organoleptiques: Jaune paille. Nez très typé au nez, avec des notes rappelant les fleurs fanées, l'amande et la noisette. Son goût surprend toujours par sa fraîcheur et
persistance.


Combinaisons gastronomiques:
Entrées Soupe à base de crustacés et fruits de mer, fromages frais, mozzarella de bison.
Plats de pâtes à base de légumineuses, de crustacés et de sauces de poisson.
Seconds plats de viandes blanches, crustacés, poissons gras grillés tels que saumon, espadon, thon.

Servir à la température idéale de 12 - 14 ° C

Supplier: Mastroberardino

"Les informations techniques, la fiche des ingrédients, le tableau nutritionnel sont joints à l'objet publié. S'ils manquent, vous pouvez les demander en écrivant à info@youdreamitaly.com"

Seule pièce € 18,20 La quantité1234567891011121314151617181920212223242526272829303132333435363738394041424344454647484950

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Carton de 6 pièces € 99,28 La quantité1234567891011121314151617181920212223242526272829303132333435363738394041424344454647484950

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