JANARE Sannio D.O.P. vin rouge Riserva 2015
Brand: La Guardiense
Ean: 8010145030031
RED RISERVA SANNIO DOP
Cépages: SANGIOVESE 80% AGLIANICO 20%
Origine: Sannio Beneventano - Campanie
Degré alcoolique: 13,5%
Température de service: 16 ° -18 ° C
Verre recommandé: grand ballon
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES
Vin avec une couleur profonde, un arôme intense avec des sensations sucrées et vanillées qui se mêlent à des notes épicées. En bouche, l'impressionnante structure tannique est d'une douceur et d'un soyeux particuliers.
ACCORDS GASTRONOMIQUES
Pâtes aux sauces à la viande, soupes aux légumineuses. Excellent sur la longe de porc, les viandes rouges rôties, le fianchetto farci, l'agneau rôti, les tripes à la napolitaine, les fromages à pâte dure et mi-dure et les charcuteries.
Volume 0,75 L
Acidité totale 5,10 g / lt
Extrait sec 37 g / lt
pH 3,75
Supplier: La Guardiense
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