Brand: Olio Barbera
Ean: 8002591906107
De Sicile avec amour! Un produit unique qui fait référence aux couleurs et aux saveurs de notre terre chaleureuse. Un régal pour tous les sens. Une huile d'olive extra vierge sicilienne avec indication géographique protégée, produite avec des olives récoltées exclusivement sur les territoires des municipalités de Sicile, résultat d'une combinaison unique de facteurs humains et environnementaux caractéristiques du territoire. L'IGP Sicile est un outil puissant, efficace et unique pour affirmer l'origine de notre huile d'olive extra vierge et de la marque Sicile. Le processus de valorisation centré sur l'origine et sur le territoire est enfin achevé.
Type d'huile : Huile d'Olive Extra Vierge - Sicile, Indication Géographique Protégée
Cépage : Biancolilla, Nocellara, Cerasuola
Zone d'origine: Sicile
Altitude de l'oliveraie : Colline
Période de récolte : octobre-décembre
Technique de récolte : effeuillage manuel
Système d'extraction : pressurage dans les 48 heures suivant la récolte, extraction avec un système à cycle continu, débourbage et débourbage naturels
Filtrage : à l'aide de toiles naturelles
Organisme de certification : IRVO
Durée de conservation : 18 mois
UTILISER:
Salades de poissons, crudités, soupes de légumes et tous les plats de la cuisine végétarienne.
750 ml.
Supplier: Olio Barbera
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