Castelli Parmigiano Reggiano vieilli 30 mois, environ 1 kg.
Brand: Castelli
Ean: 2963644010461
Le Parmigiano Reggiano a une histoire de production qui trouve ses racines au Moyen Âge. Même aujourd’hui, après des siècles, la technique de production reste pratiquement inchangée. Cela garantit que le parmesan conserve l'authenticité et la tradition d'une longue histoire. La production a lieu encore aujourd'hui dans les laiteries Nuova Castelli de Parme et Reggio Emilia, selon des méthodes traditionnelles, en utilisant le meilleur lait de la région d'origine, de la présure naturelle, du sel et sans additifs. Ces caractéristiques en font l'un des meilleurs produits du secteur laitier italien et, depuis plus de 70 ans, c'est un atout soigneusement protégé par le Consortium et tous ses producteurs.
Format : environ 1 kg.
le poids peut varier en fonction de la coupe du fabricant.
Supplier: NUOVA CASTELLI spa
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