Farine Caputo "Grano Nostrum" type '0' Kg. 1 à 100% de grains italiens
Brand: Mulino Caputo
Ean: 8014601150608
Farine de blé tendre type "0" - 100% de grains italiens
Le nouveau 100% GRANI ITALIANI CAPUTO la farine est le résultat d'un travail réalisé en plusieurs mains avec SUD ITALIE AGRICULTEURS - pour sélectionner les variétés de céréales les plus appropriés pour chaque type de terrain et les ARTISANS D'ART BLANC, pour identifier le meilleur produit pour leurs recettes gastronomiques.
Un chemin de recherche et de développement continu qui nous remplit de fierté.
La farine pour les graines entièrement italienne produit pour répondre aux besoins des boulangers traditionnels, des chefs pâtissiers et des fabricants de pizza. Gluten de haute qualité et d’élasticité pour les mélanges avec une bonne tenue, doux et extensible. De plus, ses propriétés qualitatives confèrent aux produits finis une saveur unique et typique.
TYPE DE FARINE '0'
PROTEIN 12,%
CUISSON W 250/270
ÉLASTICITÉ P / L 0.5 / 0.6
Supplier: Mulino Caputo
"Les informations techniques, la fiche des ingrédients, le tableau nutritionnel sont joints à l'objet publié. S'ils manquent, vous pouvez les demander en écrivant à info@youdreamitaly.com"
Les informations sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de notre volonté, il peut donc y avoir des divergences entre les informations sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant sa consommation ou son utilisation.
Produits liés
