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Farine Caputo Pâtes et Gnocchi '00' Kg. 25

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Farine Caputo Pâtes et Gnocchi '00' Kg. 25

Brand: Molino Caputo

Ean: 8014601250391

Farine calibré avec de l'amidon et la première extraction gluten résistant. La combinaison avec de l'eau génère des pâtes transparents et cohérents, pour une saveur extraordinaire. Aussi bien dans la crème pâtissière et choux à la crème.

TYPE DE FARINE: 00
PROTÉINES: 12,25%
DURÉE DE VIE: 12 mois
CUISSON: W 260/280
ÉLASTICITÉ: P / L 0,70 / 0,80

Supplier: Molino Caputo

"Les informations techniques, la fiche des ingrédients, le tableau nutritionnel sont joints à l'objet publié. S'ils manquent, vous pouvez les demander en écrivant à info@youdreamitaly.com"

€ 33,28

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