Brand: Olio Barbera
Ean: 8002591905988
De Sicile avec amour!
Un produit unique qui fait référence aux couleurs et aux saveurs de notre terre chaleureuse. Un régal pour tous les sens.
Une huile d'olive extra vierge sicilienne avec indication géographique protégée, produite avec des olives récoltées exclusivement sur les territoires des municipalités de Sicile, résultat d'une combinaison unique de facteurs humains et environnementaux caractéristiques du territoire.
L'IGP Sicile est un outil puissant, efficace et unique pour affirmer l'origine de notre huile d'olive extra vierge et de la marque Sicile.
Le processus de valorisation centré sur l'origine et sur le territoire est enfin achevé.
Type d'huile : Huile d'Olive Extra Vierge, SICILE - Indication Géographique Protégée
Cépage : Biancolilla, Nocellara, Cerasuola
Zone d'origine: Sicile
Altitude de l'oliveraie : colline
Période de récolte : octobre-décembre
Technique de récolte : effeuillage manuel
Système d'extraction : pressurage dans les 48 heures suivant la récolte, extraction avec un système à cycle continu, débourbage et débourbage naturels
Filtrage : à l'aide de toiles naturelles
Organisme de certification : IRVO
Aspect : huile de densité moyenne de couleur verte aux reflets jaune doré
Arôme : délicatement épicé
Goût : saveur fruitée légère avec un fond sucré avec un léger arrière-goût d'amande
Durée de conservation : 18 mois
UTILISER:
poissons, salades, crudités, soupes de légumineuses, verdures et légumes
500 ml.
Supplier: Olio Barbera
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