Mir Eccellenze casearie tranche de Caciocavallo silano DOP environ 1,100 Kg
Brand: Mir Eccellenze casearie
Ean:
Le Caciocavallo Silano DOP est un fromage blanc italien à pâte allongée produit principalement dans la région de Calabre et de la Basilicate, mais également dans d'autres régions du sud de l'Italie. Il a une forme typique de poire ou de flacon et est affiné pendant plusieurs semaines ou mois, selon le niveau de saveur souhaité. Sa saveur varie de douce et délicate lorsqu'elle est jeune, à devenir plus intense et savoureuse en vieillissant. Il a une consistance ferme et élastique et un arôme caractéristique. Le Caciocavallo Silano DOP de 500 grammes, en tranches, est idéal à déguster en tranches à l'apéritif, ou râpé sur des plats chauds comme les pâtes ou les soupes.
Format : environ 1,100 Kg
Le poids peut varier de quelques grammes selon la coupe du fabricant.
Supplier: Mir S.r.l
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