San Marzano DOP tomate d'Agro-Sarnese Nocerino Gr. 400 - Gustarosso
Brand: Gustarosso
Ean: 8033315440010
Le roi des tomates: c'est ainsi que la tomate San Marzano est issue de la cuisine italienne et internationale. Jusqu'à 24 agriculteurs membres de DANIcoop se consacrent exclusivement à la culture de San Marzano, dans des zones protégées par la spécification DOP. C'est une tomate bien-aimée dans tous les domaines de la cuisine: les fabricants de pizza le préfèrent pour leurs pizzas (en particulier la Margherita); les chefs l'utilisent pour de grandes spécialités italiennes, comme le napolitain Ragu. Production limitée
Ingrédients: Tomates pelées San Marzano, jus de tomate San Marzano.
Préparations recommandées: pizza napolitaine, en particulier pizza Margherita et Marinara; les grandes sauces de la tradition paysanne et italienne; Ragoût napolitain.
Poids brut: 500 Gr.
Poids net: 400 Gr.
Supplier: dani coop soc.coop.agric.
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