Brand: Mastroberardino
Ean: 8017015602145
Vin rouge - Irpinia Aglianico DOC 0,375 Lt - Mastroberardino
Format spécial pour ceux qui n'aiment pas les déchets, idéal pour deux personnes.
Le territoire d’Irpinia doit ses particularités à la situation pédoclimatique particulière, qui est également affectée par l’influence volcanique du Vésuve, propice à la reproduction de vignes indigènes, parmi lesquelles Aglianico se distingue par sa diffusion et sa qualité.
VIGNOBLE ET TERRAIN: Les domaines pour la production de Aglianico
La Campanie a été principalement peuplée sur un sol argileux avec une exposition au sud-est moyenne de 400 m.s.l.m.
PÉRIODE ET RÉCOLTE SYSTÈME: Entre fin octobre et début novembre. Collection manuelle.
VINIFICATION ET ELEVAGE: Vinification classique en rouge dans des cuves en acier à température contrôlée. Vieillissement dans le bois pendant 10 mois et en bouteille pendant environ 6 mois.
Caractéristiques organoleptiques: Rouge rubis intense. Le nez révèle des arômes intenses de cerise noire, de mûre sauvage, de violette et d'épices.
En bouche, élégant et doux, avec des notes de baies sauvages et de confiture de fraises.
Accords mets et vins: charcuterie, fromages frais
Apportez avec les sauces à la viande, les champignons et les truffes. Viandes blanches et rouges.
Servir à la température idéale de 18 ° C
Egalement disponible au format 0.750 Lt
Également disponible au format 1,5 Lt
Supplier: Mastroberardino
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