Brand: Mastroberardino

Ean: 8017015604170

Vin rouge Irpinia Aglianico DOC - Mastroberardino

Format: 0.75 Lt

Le territoire d’Irpinia doit ses particularités à la situation pédoclimatique particulière, qui est également affectée par l’influence volcanique du Vésuve, propice à la reproduction de vignes indigènes, parmi lesquelles Aglianico se distingue par sa diffusion et sa qualité.

VIGNOBLE ET TERRAIN: Les domaines pour la production de Aglianico
La Campanie a été principalement peuplée sur un sol argileux avec une exposition au sud-est moyenne de 400 m.s.l.m.

PÉRIODE ET RÉCOLTE SYSTÈME: Entre fin octobre et début novembre. Collection manuelle.

VINIFICATION ET ELEVAGE: Vinification classique en rouge dans des cuves en acier à température contrôlée. Vieillissement dans le bois pendant 10 mois et en bouteille pendant environ 6 mois.

Caractéristiques organoleptiques: Rouge rubis intense. Le nez révèle des arômes intenses de cerise noire, de mûre sauvage, de violette et d'épices.
En bouche, élégant et doux, avec des notes de baies sauvages et de confiture de fraises.

Accords mets et vins: charcuterie, fromages frais
Apportez avec les sauces à la viande, les champignons et les truffes. Viandes blanches et rouges.

Servir à la température idéale de 18 ° C

Également disponible au format 1,5 Lt
Egalement disponible au format 0.375 Lt

Supplier: Mastroberardino

"Les informations techniques, la fiche des ingrédients, le tableau nutritionnel sont joints à l'objet publié. S'ils manquent, vous pouvez les demander en écrivant à info@youdreamitaly.com"